ดร. Rimbawan เป็นผู้แต่งหนังสือเรื่อง
Food Glycemic Index - Easy Ways to Choose Healthy Foods
ซึ่งตีพิมพ์ในปีพ.ศ. 2557 ดร. Rimbawan ยังได้ตีพิมพ์บทความในวารสารสุขภาพสาธารณะอีกหลายเล่ม รวมถึง "Influence
of glycemic index-based menu on endurance performance of athletes" (Asian
Social Science, 2014) และ "The effect of feeding with a
different glycemic index on the performance of 5 km running endurance for
student athletes" (Journal of Nutrition and Food, 2013)
ดร. Rimbawan ยังเป็นผู้ประเมินที่ผ่านการรับรองให้กับ The Indonesia
National Agency of Drug and Food Control (Badan Pengawasan Obat dan Makanan
Republik Indonesia)
คณะกรรมการที่ปรึกษาด้านโภชนาการ
ประกอบไปด้วยผู้เชี่ยวชาญชั้นนำจากทั่วโลกในสาขาโภชนาการ วิทยาศาสตร์ และสุขภาพ
ที่ช่วยให้การศึกษาและฝึกอบรมสมาชิกอิสระของบริษัทในเรื่องการดำเนินชีวิตเพื่อสุขภาพที่ดี
ไลฟ์สไตล์ที่กระฉับกระเฉง และโภชนาการที่สมดุล ปัจจุบันสมาชิกของคณะกรรมการที่ปรึกษาด้านโภชนาการในเอเชียประกอบด้วย
ดร. Zhen-Yu Chen (ฮ่องกง)
ดร. Chin-Kun Wang (ไต้หวัน) ดร.
Korakod Panich (ไทย) และ ดร. Wang Jae
Lee (เกาหลีใต้)